L'evento consiste nell'apertura di un'escape room educativa sul tema della sostenibilità alimentare progettata e realizzata nell'ambito del progetto nazionale In cibo civitas, nel corso di un Pcto a cui hanno partecipato 35 studenti del Liceo Pascoli di Firenze. La progettazione dei giochi è nata dall'analisi di alcuni obiettivi dell'Agenda 2030 che sono stati declinati in chiave di sfida da affrontare nella stanza dei problemi e in buona pratica per la sostenibilità nella stanza delle soluzioni. L'escape room verrà allestita all'interno di due gazebi nel giardino del Liceo Pascoli e verrà aperta ai gruppi da martedì 28 a giovedì 30 maggio, dalle 9 alle 17, la mattina per gli studenti, il pomeriggio per gli esterni. L'escape room sarà presentata e facilitata da gruppi di studenti che hanno partecipato al Pcto e che cureranno anche la fase del debriefing, il momento conclusivo dell'esperienza ludico-educativa, in cui si riflette insieme su quanto sperimentato nel corso dei giochi e sul significato del percorso. Lo scopo è promuovere l'adozione di scelte e comportamenti più consapevoli e sostenibili e l'attivismo ambientale.